Gallina Blanca ja és d'or: 1937 - 1987 / Claudio Gancho Hernández de la Huerta ; Gallina Blanca
Gancho Hernádez de la Huerta, ClaudioBarcelona : Rodergas Barrera & Associats, DL 1987
133 p. : il. col. ; 28 cm
ISBN 84-398-9202-0
Commemoratiu del cinquentenari de la creació de l'empresa alimentària. Dedica especial menció a les diferents campanyes publicitàries de llançament de productes. També fa menció a la planta ubicada a Sant Joan Despí.